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/kofte_turc.jpg "Turque Kofte")
Carrer Nou, 110
Population Figueres Code postal 17600 Téléphone 678229475 (reservas y comandas) E-Mail casaturca2008@gmail.com La viande est généralement mélangé avec du riz, parfois, bourghoul, de légumes ou d'oeuf pour former une pâte et ensuite torréfiés. Le koftas sont parfois fait avec du poisson ou des légumes au lieu de viande, en particulier en Inde. Peut être cuit sur le grill, frites, cuites à la vapeur, poché ou marinés et servis avec des sauces peuvent être richement épicés. Toutes ces variantes peuvent être trouvées en Afrique du Nord, la Méditerranée, l'Europe centrale, en Asie et en Inde. Selon une recherche menée en 2005 par une entreprise de transformation alimentaire, il ya environ 291 types différents de köfte en Turquie, où il est très populaire. Dans les pays arabes Kufta généralement cylindrique. Venez essayer notre nourriture à Figueres turc!
9,50 €
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